Дачные хлопоты

Морковь и петрушка: особенности выращивания

Морковь и петрушка
   Морковь получается гладкой, вкусной и качественной, если её выращивать на хорошо удобренной супесчаной, легко- и среднесуглинистой почве.

   Уродливой "рогатой" она бывает в двух случаях:
- при внесении под неё свежего навоза
- при посеве на тяжелых суглинках и глинах.

   Лучшие предшественники для неё - фасоль, помидоры, огурцы, разные зеленные культуры. Органику рекомендуется вносить в виде перегноя, компоста. Такие же условия нужны и петрушке.

   Чтобы вырастить морковь и петрушку на тяжелой почве, нужно хорошо подготовить грядку: хорошо перекопать почву (не менее 20-25 см), тщательно разбить комья земли. Почву в междурядьях на протяжении всего периода роста постоянно рыхлить. Особенно это нужно делать после дождей или каждого полива.

   Для летнего потребления семена моркови раннеспелых сортов высевают рано, как только созреет почва. Если такие сорта оставить до осени, они перезревают и начинают обрастать новыми корешками.

   Морковь для закладки на хранение высевают в более поздние сроки (в конце мая - начале июня) семенами среднеспелых и среднепоздних сортов.

   Семена моркови и петрушки содержат большое количество эфирных масел. Сухие семена всходят поздно, через 14-20 дней. Чтобы ускорить их прорастание, перед посевом семена замачивают в воде на 2-3 суток, при этом воду меняют в течение суток 3-4 раза.

   Семена высевают в хорошо пролитые водой бороздки на глубину 1,5-2 см, снова поливают из лейки дождеванием и укрывают пленкой. Как только появятся сходы (через 5-7 суток), пленку снимают.


   Нельзя загущать посевы. Расстояние между рядками оставляют 25-30см, между растениями во время первого прореживания в фазе 2-3-х настоящих листочков - 2-3 см, во время второго прореживания (через 2-3 недели после первого) - 4-5 см.

   Почва во время роста растений не должна пересыхать. Недостаток влаги в период роста, а потом затяжные дожди или обильный полив приводят к растрескиванию моркови и корневой петрушки. Поэтому в засушливые периоды их нужно поливать умеренными порциями воды, чтобы вода проникала на глубину не менее 15 см.

   Морковь часто повреждается личинками морковной мухи. В средней полосе она появляется в мае, в более северных районах - в июне во время цветения рябины и яблони. Летит муха на запах поврежденных листьев, что часто бывает при прореживании, а иногда - при прополке. При прореживании нельзя оставлять в бороздах удаленные с грядки растения. Их выносят с огорода, а отверстия от удаленных из почвы растений сразу же засыпают. Морковная муха - тенелюбивое насекомое, поэтому сильно повреждает морковь в загущенных посадках. По этой причине её нужно сеять негусто. В этом случае хороши дражированные семена, к тому же отработанные стимуляторами роста.
   Для защиты от морковной мухи появившиеся всходы до формирования 4-го настоящего листа и почву вокруг них опыливают золой, табачной пылью 3-4 раза через 3-5 дней. Если прошел дождь, то дополнительно сразу же после дождя или полива. Их запах отпугивает вредителя, к тому же зола является удобрением. Из химических средств защиты можно в начале роста использовать инсектициды Децис-Профи, Алатар, Искра-М. В период образования корнеплодов посевы опрыскивают препаратом Сочва до трех раз с интервалом в 7 дней.

Артем Гуща, агроном
1000 советов дачнику, №6, март 2021

Морковь Петрушка
Made on
Tilda